过期的面粉通常不能吃。
过期的面粉可能会产生黄曲霉素等致癌物，食用后可能引起胃肠道不适、腹泻等症状。
如果面粉已经出现结块、异味等情况，则无论是否过期均不建议食用。
在储存面粉时，应将其置于干燥、阴凉且通风良好的环境中，并注意定期检查其状态以确保安全和品质。
过期的面粉可能会产生黄曲霉素等致癌物，食用后可能引起胃肠道不适、腹泻等症状。
如果面粉已经出现结块、异味等情况，则无论是否过期均不建议食用。
在储存面粉时，应将其置于干燥、阴凉且通风良好的环境中，并注意定期检查其状态以确保安全和品质。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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