禽流感期间，为确保食品安全，应避免食用来自可能存在禽流感风险的家禽及其制品。
在禽流感流行期间，为了防止病毒进一步扩散，确保食品的安全性，应该避免食用这些可能受到污染的家禽及其制品。
此外，在处理活体或死亡的家禽时，需采取严格防护措施以减少感染风险。
在面对禽流感等动物源性疾病时，保持良好的个人卫生习惯和正确的食物安全意识是关键所在。
在禽流感流行期间，为了防止病毒进一步扩散，确保食品的安全性，应该避免食用这些可能受到污染的家禽及其制品。
此外，在处理活体或死亡的家禽时，需采取严格防护措施以减少感染风险。
在面对禽流感等动物源性疾病时，保持良好的个人卫生习惯和正确的食物安全意识是关键所在。
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北京协和医院
贵州省第二人民医院
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