鸡胆具有利咽止咳、清热解毒、明目、缓解便秘、促进消化等功效与作用。由于鸡胆性寒，对于脾胃虚寒者来说，不宜过量食用。
1.利咽止咳
鸡胆具有一定的利咽止咳的作用是因为其含有苦味素、胆酸等成分，这些物质能够刺激唾液腺分泌，从而起到润滑和保护咽喉黏膜的作用。利咽止咳是治疗喉咙疼痛或咳嗽的一种常见用途。可用作口服或外用，如加入温水中调成糊状敷于颈部。
2.清热解毒
因为鸡胆性寒凉，能清除体内热邪，因此可以用于辅助治疗因内火旺盛引起的目赤肿痛、口舌生疮等症状。对于肝火上炎所致头痛眩晕、视物昏花等病症也有一定调理效果。可煎汤服用或制成丸剂长期服用。
3.明目
由于鸡胆入肝经，有平抑肝阳之效，故可用于肝阳上亢所致头晕胀痛、面红目赤等症候的调理。若患者存在视力模糊、眼干涩等问题，也可适当应用本品进行改善。建议遵医嘱将鸡胆制作为丸剂后吞服。
4.缓解便秘
鸡胆中的有机酸类化合物有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，进而达到缓解便秘的目的。对于经常出现大便干燥、排便困难等情况的人群而言，可以通过食用鸡胆来改善症状。一般情况下，每次饭前空腹时食用效果更佳。
5.促进消化
鸡胆中含有多种氨基酸以及微量元素，适量摄入有利于促进胃肠道对食物的吸收和利用，提高机体新陈代谢水平。对于食欲不振、消化不良等问题有一定的缓解作用。可将其与其他食材一起烹制食用。
需要注意的是，鸡胆虽然有一定的药理作用，但不宜过量食用，以免引起腹泻、恶心呕吐等不适症状。另外，对于脾胃虚寒者应慎用，以免加重病情。
1.利咽止咳
鸡胆具有一定的利咽止咳的作用是因为其含有苦味素、胆酸等成分，这些物质能够刺激唾液腺分泌，从而起到润滑和保护咽喉黏膜的作用。利咽止咳是治疗喉咙疼痛或咳嗽的一种常见用途。可用作口服或外用，如加入温水中调成糊状敷于颈部。
2.清热解毒
因为鸡胆性寒凉，能清除体内热邪，因此可以用于辅助治疗因内火旺盛引起的目赤肿痛、口舌生疮等症状。对于肝火上炎所致头痛眩晕、视物昏花等病症也有一定调理效果。可煎汤服用或制成丸剂长期服用。
3.明目
由于鸡胆入肝经，有平抑肝阳之效，故可用于肝阳上亢所致头晕胀痛、面红目赤等症候的调理。若患者存在视力模糊、眼干涩等问题，也可适当应用本品进行改善。建议遵医嘱将鸡胆制作为丸剂后吞服。
4.缓解便秘
鸡胆中的有机酸类化合物有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，进而达到缓解便秘的目的。对于经常出现大便干燥、排便困难等情况的人群而言，可以通过食用鸡胆来改善症状。一般情况下，每次饭前空腹时食用效果更佳。
5.促进消化
鸡胆中含有多种氨基酸以及微量元素，适量摄入有利于促进胃肠道对食物的吸收和利用，提高机体新陈代谢水平。对于食欲不振、消化不良等问题有一定的缓解作用。可将其与其他食材一起烹制食用。
需要注意的是，鸡胆虽然有一定的药理作用，但不宜过量食用，以免引起腹泻、恶心呕吐等不适症状。另外，对于脾胃虚寒者应慎用，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
小儿七星茶颗粒
松龄血脉康胶囊
银杏叶提取物片
