适量摄入VC可能有助于提高机体免疫力。
VC作为氧化还原剂，参与多种生理过程，包括促进铁吸收、干扰病毒复制以及调节白细胞数量，从而支持免疫反应。
对于维生素C缺乏的人群，增加维生素C的摄入量可能有助于改善其状况。因为维生素C是抗氧化剂，能够帮助身体对抗自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。
在考虑通过饮食或补充剂来提升免疫力时，应注意均衡饮食，并避免过量摄取VC，以免引起腹泻等不适症状。若存在特定健康问题或正在服用药物，建议咨询医生或营养师的意见。
VC作为氧化还原剂，参与多种生理过程，包括促进铁吸收、干扰病毒复制以及调节白细胞数量，从而支持免疫反应。
对于维生素C缺乏的人群，增加维生素C的摄入量可能有助于改善其状况。因为维生素C是抗氧化剂，能够帮助身体对抗自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。
在考虑通过饮食或补充剂来提升免疫力时，应注意均衡饮食，并避免过量摄取VC，以免引起腹泻等不适症状。若存在特定健康问题或正在服用药物，建议咨询医生或营养师的意见。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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