未煮熟的禽流感鸡蛋不能吃。
禽流感是由禽甲型流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，该病主要通过呼吸道飞沫传播。烹饪过程中，如果鸡蛋没有被彻底加热至70℃以上，可能存在潜在的健康风险。
此外，即使鸡蛋没有感染禽流感病毒，在储存或运输过程中也可能受到污染，存在食品安全隐患。因此，为了确保食用安全，建议在购买鸡蛋后及时检查并正确储存。
需要注意的是，虽然市面上大部分鸡蛋经过了严格的检疫程序，但消费者仍需谨慎对待未经充分加热的禽类食品，以减少感染风险。
禽流感是由禽甲型流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，该病主要通过呼吸道飞沫传播。烹饪过程中，如果鸡蛋没有被彻底加热至70℃以上，可能存在潜在的健康风险。
此外，即使鸡蛋没有感染禽流感病毒，在储存或运输过程中也可能受到污染，存在食品安全隐患。因此，为了确保食用安全，建议在购买鸡蛋后及时检查并正确储存。
需要注意的是，虽然市面上大部分鸡蛋经过了严格的检疫程序，但消费者仍需谨慎对待未经充分加热的禽类食品，以减少感染风险。
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