海胆的胆固醇一般不高 。一般不会引起高血压和高脂血症的症状，然而应该注意的是，海胆通常属于高嘌呤食物，过量摄入可能会导致高尿酸血症，因此建议高尿酸血症患者少吃。从营养角度来看，海鲜富含钙和蛋白质，可以增强骨骼强度，预防骨质疏松，促进新陈代谢。此外，有些胃寒的人应该尽量不吃海鲜。
39问医生
海胆的胆固醇高吗
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2021-12-01
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