39问医生

鱼眼睛能吃吗

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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鱼眼睛中的寄生虫在体内繁殖可导致肝胆管内出现虫卵结节,进而形成肝囊型包虫病。
由于鱼眼存在多种寄生虫,如华支睾吸虫、肝片形吸虫等,其中华支睾吸虫主要侵犯肝脏,在肝胆管内大量繁殖,引起炎症反应,产生虫卵结节,进而形成肝囊型包虫病。该疾病会导致肝脏组织受到破坏,严重时会引起肝硬化,甚至危及生命。
针对肝囊型包虫病,患者可在医生指导下使用阿苯达唑进行治疗,也可遵医嘱采用手术切除的方式进行治疗,如腹腔镜下肝囊型包虫摘除术、开窗引流术等。
如果食用了未煮熟或未经处理的鱼肉,且个人免疫力低下,可能会增加感染寄生虫的风险。
若摄入了可能被污染的食物或水源,应密切观察自身症状,定期进行体检,并注意保持良好的卫生习惯,以减少感染风险。
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2024-01-20 浏览100
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