39问医生

柿饼是凉性还是热性

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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柿饼是凉性的建议少吃。本草纲目中柿子是脾肺活血之果,味甘气平,性和健脾敛肠,止咳止血。柿子含有更多的糖,所以吃柿子比吃同样量的生梨和苹果更饱,这会影响食欲,减少晚餐的摄入量。柿子含有大量的单宁酸、果胶和树胶。单宁酸会在胃酸的作用下沉积并凝结成块状,从而形成胃柿子石。
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2022-03-09 浏览100
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