39问医生

枇杷不能和什么一起吃

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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枇杷不宜与柿子、高蛋白食物、牛奶、海鲜等同食。需要注意的是,枇杷并无治疗作用,若身体不适,建议就医以获得适当的治疗。
1.枇杷
枇杷中含有有机酸,如苹果酸、柠檬酸等物质,若与其他酸性或碱性较强的水果同食,可能引起口感不适。过量摄入可能会导致消化道负担加重,出现腹胀、腹泻等症状。此外,枇杷含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
2.柿子
柿子中富含鞣酸,与枇杷中的果酸结合后形成难以溶解的物质,影响营养吸收。同时可能导致胃石症的发生,引发恶心呕吐、上腹部疼痛等不适症状。
3.高蛋白食物
枇杷含有维生素C,而蛋白质类食物中的氨基酸可与维生素C发生反应,降低营养价值。还可能增加胃肠负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。
4.牛奶
牛奶中的钙质与枇杷中的草酸结合会形成不溶于水的沉淀物,从而影响人体对钙质的吸收。长期大量食用可能会导致结石形成,严重时甚至会引起肾功能衰竭。
5.海鲜
枇杷中的鞣酸与海鲜中的蛋白质会发生化学反应,产生不易消化的物质,引起肠胃不适。可能出现腹泻、腹痛等消化系统症状,也可能诱发过敏反应,如皮疹、瘙痒等。
建议在食用上述提及的食物前后间隔一段时间,以减少不良反应的风险。对于存在消化系统疾病的人群,应注意避免同时大量摄入上述提到的食物,以免加重病情。
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2024-02-10 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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