姜枣茶具有温中散寒、补气养血、和胃止呕、调和营卫、解表散寒等功效与作用。由于姜枣茶的性质偏温，不宜长期大量饮用，尤其是对于体内有热邪的人群。若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.温中散寒
因为姜枣茶中的生姜具有促进血液循环的作用，而红枣则有温和脾胃的效果。这两者相结合可以起到驱除体内寒湿之邪的作用。对于因外感风寒引起的头痛、发热等症状有一定的缓解效果。可将姜枣茶作为日常饮品饮用。
2.补气养血
由于姜枣茶中的红枣富含铁元素及多种维生素，能够增强机体免疫力并促进红细胞的生成；而生姜则能刺激食欲、改善消化吸收功能从而辅助补益气血。适用于面色萎黄、乏力倦怠等气血不足症状。建议长期适量饮用以达到最佳效果。
3.和胃止呕
因为姜枣茶中的生姜具有一定的镇吐作用，而红枣则能够平复情绪、舒缓紧张压力。两者合用有助于减轻恶心呕吐的症状。对于晕车、晕船等情况导致的不适反应具有较好的缓解作用。可在出行前适当饮用。
4.调和营卫
因为姜枣茶中的生姜具有辛散发汗的功效，而红枣则有固表敛阴的作用。二者配伍可用于治疗营卫不和所致的自汗、盗汗等症状。若患者存在营卫失衡的情况，可适当服用上述茶饮进行调理。
5.解表散寒
因为姜枣茶中的生姜味辛性温，入肺经，具有发表散寒的功效，而大枣味甘性温，入脾经，具有补中益气的功效，所以二者相配伍能够起到解表散寒的作用。对于外感风寒所引起的感冒症状如鼻塞流涕、打喷嚏等有一定缓解作用。可适当增加生姜用量以增强疗效。
需要注意的是，姜枣茶性质偏温热，因此不宜过量或长期饮用，以免引起上火。此外，对姜枣茶过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.温中散寒
因为姜枣茶中的生姜具有促进血液循环的作用，而红枣则有温和脾胃的效果。这两者相结合可以起到驱除体内寒湿之邪的作用。对于因外感风寒引起的头痛、发热等症状有一定的缓解效果。可将姜枣茶作为日常饮品饮用。
2.补气养血
由于姜枣茶中的红枣富含铁元素及多种维生素，能够增强机体免疫力并促进红细胞的生成；而生姜则能刺激食欲、改善消化吸收功能从而辅助补益气血。适用于面色萎黄、乏力倦怠等气血不足症状。建议长期适量饮用以达到最佳效果。
3.和胃止呕
因为姜枣茶中的生姜具有一定的镇吐作用，而红枣则能够平复情绪、舒缓紧张压力。两者合用有助于减轻恶心呕吐的症状。对于晕车、晕船等情况导致的不适反应具有较好的缓解作用。可在出行前适当饮用。
4.调和营卫
因为姜枣茶中的生姜具有辛散发汗的功效，而红枣则有固表敛阴的作用。二者配伍可用于治疗营卫不和所致的自汗、盗汗等症状。若患者存在营卫失衡的情况，可适当服用上述茶饮进行调理。
5.解表散寒
因为姜枣茶中的生姜味辛性温，入肺经，具有发表散寒的功效，而大枣味甘性温，入脾经，具有补中益气的功效，所以二者相配伍能够起到解表散寒的作用。对于外感风寒所引起的感冒症状如鼻塞流涕、打喷嚏等有一定缓解作用。可适当增加生姜用量以增强疗效。
需要注意的是，姜枣茶性质偏温热，因此不宜过量或长期饮用，以免引起上火。此外，对姜枣茶过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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