鹅蛋一般不是发物。
发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生的疾病的食物，鹅蛋是指家鸭科家鹅生下的蛋，鹅蛋中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，并且还可以提高人体免疫力，并且鹅蛋中的卵磷脂还可以促进大脑发育，对人体的健康有很大的好处。但是鹅蛋中的蛋白质比较丰富，如果患者大量食用，可能会引起消化不良的症状，所以鹅蛋一般不是发物。
建议患者适量食用，避免过量食用引起腹胀、腹痛等症状，同时在日常生活中要注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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