头孢一般指头孢菌素类抗生素，头孢菌素类抗生素和啤酒酒多久会死亡，并没有具体的时间，需要根据摄入的酒精量以及个人体质来进行判断。
如果患者摄入的酒精量较少，并且个人体质较好，一般不会对生命造成威胁，但如果患者摄入的酒精量较多，并且个人体质较差，可能会导致酒精中毒，从而对生命造成威胁。如果患者在服用头孢菌素类抗生素期间喝酒，出现了双硫仑样反应，可能会导致患者出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会引起休克，甚至会危及生命。
建议患者在服用头孢菌素类抗生素期间避免喝酒，同时也要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免影响药物的疗效，对疾病的恢复造成影响。如果患者出现了不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
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