39问医生

孕妇能吃烤鱼片吗

刘泽群妇产科主治医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

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孕妇最好不要食用烤鱼片。当鱼在高温下烘烤时，会产生烟雾和焦糊。如果鱼皮被烧焦，就会产生致癌物。许多调味品会刺激孕妇的消化道。在熏鱼和烤鱼的制作过程中，里面的肉可能没有熟透，进食后可能感染寄生虫，这对孕妇和胎儿极为不利。吃烤鱼的时候可以吃萝卜。萝卜富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化。

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2022-07-14 浏览100次

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