白芍和赤芍都属于芍药，具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的功效与作用，可以煎汤服用，也可以入丸、散服用，还可以做成药膳食用，但患者需要在医生指导下进行用药。
1、功效与作用
白芍具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的功效与作用，可以用于治疗血虚萎黄、月经不调、自汗盗汗、胁肋疼痛、头痛眩晕等病症。赤芍具有清热凉血、化瘀止痛的功效与作用，可以用于治疗温毒发斑、吐血衄血、目赤肿痛、痈肿疮疡、肝郁胁痛等病症。
2、食用方法
白芍可以煎汤服用，也可以入丸、散服用，还可以做成药膳食用，如当归芍药散、当归芍药颗粒等。赤芍可以泡水喝，也可以煎汤服用，还可以做成药膳食用，如赤芍炖鸡、赤芍黄豆猪蹄汤等。
患者需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，损害身体健康。此外，脾胃虚寒、阴虚津伤的患者不宜服用上述药物，以免加重病情。如果患者服用药物后出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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