孕妇吃老母鸡汤的好处主要包括补充营养、促进胎儿发育、提高自身免疫力、增强记忆力、改善贫血等，但要注意适量食用。
1、补充营养
老母鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，孕妇适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于胎儿的生长发育。
2、促进胎儿发育
老母鸡汤中含有丰富的钙元素、铁元素等营养物质，孕妇适量食用可以促进胎儿骨骼的生长发育，还可以预防孕妇出现缺铁性贫血的情况。
3、提高自身免疫力
老母鸡汤中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，孕妇适量食用可以为身体补充营养，在一定程度上还可以提高自身免疫力。
4、增强记忆力
老母鸡汤中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑的发育，孕妇适量食用可以增强记忆力，还可以提高智力。
5、改善贫血
老母鸡汤中含有丰富的铁元素，孕妇适量食用可以为身体补充铁元素，从而促进血红蛋白的生成，在一定程度上可以改善贫血的情况。
但孕妇要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对老母鸡汤过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议孕妇及时就医治疗。
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