39问医生

酸枣和红枣的功效区别

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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酸枣具有开胃消食的功效、红枣具有养血安神的功效 。酸枣味道略酸,开胃消食是重要好处之一,而且其中的维生素C可以促进胃酸分泌,改善食欲不振、胃口不好的现象。红枣能够养血安神,因为从食疗的角度上来讲,枣子入心经,因此心烦不寐、睡眠质量比较差、失眠的人适当吃枣子,可以起到养血安神的效果。
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2021-12-01 浏览100
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