血脂高的患者可以适量食用银耳。
银耳中含有的膳食纤维可促进胃肠道蠕动，改善胃肠功能，从而起到辅助降低血脂的作用。但血脂高的患者不宜过量食用银耳，以免导致血糖波动，不利于病情控制。
血脂高的患者在日常生活中应避免摄入高糖、高脂肪的食物，如巧克力、炸鸡等。
对于血脂偏高的患者来说，在饮食调理的同时，还需要适当增加运动锻炼，有助于消耗热量，进而达到降脂的目的。
银耳中含有的膳食纤维可促进胃肠道蠕动，改善胃肠功能，从而起到辅助降低血脂的作用。但血脂高的患者不宜过量食用银耳，以免导致血糖波动，不利于病情控制。
血脂高的患者在日常生活中应避免摄入高糖、高脂肪的食物，如巧克力、炸鸡等。
对于血脂偏高的患者来说，在饮食调理的同时，还需要适当增加运动锻炼，有助于消耗热量，进而达到降脂的目的。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
