39问医生

吃了龙虾不能吃什么

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询
食用龙虾后,不宜同食葡萄、维生素C片、柿子、石榴等,因为这些食物可能与龙虾中的蛋白质产生不良反应。需要注意的是,上述提及的饮食搭配可能引起不适,但并不具有治疗效果。
1.龙虾
龙虾中含有五价砷化合物,该物质本身对人体无毒害作用。但当摄入含有维生素C的食物时,会促进五价砷转化为有毒性的三价砷。摄入含维生素C丰富的食物后,可能会导致人体内产生毒性较强的三价砷,引起恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时甚至可能导致急性砷中毒。
2.葡萄
由于龙虾中的蛋白质含量较高,而葡萄中富含植物酸,两者同食可能会影响消化吸收。同时,还可能刺激胃肠黏膜,引发腹泻、腹胀等不适症状。
3.维生素C片
龙虾中的钙元素容易与维生素C发生反应,形成不溶性物质,影响身体对钙质的吸收。此外,还会增加结石的风险,尤其是对于患有肾结石或胆囊炎的人群来说更为不利。
4.柿子
龙虾属于高蛋白食物,柿子中含有鞣酸,如果一起大量食用,鞣酸与蛋白质结合易形成胃石。若出现胃石,轻则会引起腹部疼痛、恶心、呕吐等症状,重则会导致肠梗阻、肠穿孔等并发症的发生。
5.石榴
因为龙虾中的钙离子会与石榴中的鞣酸结合成一种难以被人体吸收的物质,从而降低两者的营养价值。而且这种物质还可能会刺激肠胃道,引起腹痛、腹泻等不良反应。
需要注意的是,在吃完龙虾之后,应避免立即食用上述提及的食物以及其他可能与之产生不良反应的食物,如芹菜、菠菜等。另外,吃完龙虾后也不建议饮用浓茶,以免引起身体不适。
66
2024-02-22 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品