39问医生

什么补维生素B2

闵荣华 全科 主治医师
三级甲等
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补充维生素B2可以适量食用牛肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶和菠菜。需要强调的是,虽然这些食物富含维生素B2,但并不能用于治疗疾病。
1.牛肝
牛肝是维生素B2的良好来源,每100克约含3.5毫克。适量摄入可促进皮肤、黏膜健康,预防口角炎等B族维生素缺乏症。但不宜过量食用,以免导致胆固醇升高。
2.鸡肝
鸡肝也富含维生素B2,对眼睛有益。适当食用可以改善视力模糊等问题。但是长期大量摄入可能会影响铁吸收。
3.鸡蛋
鸡蛋中不仅含有丰富的蛋白质,还含有一定量的维生素B2。补充维生素B2有助于维持机体正常代谢功能以及红细胞的形成。
4.牛奶
牛奶也是维生素B2的良好来源之一,每天喝一杯纯牛奶能够为身体提供充足的营养物质。此外还可以起到镇静安神的作用,提高睡眠质量。
5.菠菜
菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,其中含有一定的维生素B2成分。菠菜中的膳食纤维可以帮助消化系统运作,促进排便。
维生素B2参与体内生物氧化与能量转换过程,促进生长发育。因此,在补充上述提及的食物的同时,应注意避免过度摄入以减少潜在风险。
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2024-01-22 浏览100
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