心脏病患者一般可以吃海参。海参蛋白质含量高，脂肪含量低糖含量低，富含各种必需氨基酸和维生素。海参含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸的含量远高于其他氨基酸，氨基酸是蛋白质合成的物质基础。海参还含有维生素A、维生素B1、维生素B6以及维生素D等，维生素不能在人体内自行合成，是生长和新陈代谢所必需的。
39问医生
心脏病人可以吃海参吗
贾秋菊
心血管内科
主任医师
丹东市第一医院
三级甲等
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2021-09-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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