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吃甜瓜的好处和坏处
刘红
主治医师
三甲
中南大学附属湘雅三医院
营养科
吃甜瓜一般可以清热解渴、护肝杀虫、补充营养，但过量食用可能会导致血糖升高。甜瓜富含碳水化合物、柠檬酸、胡萝卜素等，水分丰富，具有消暑解暑、生津解渴、消烦等功效。甜瓜蒂中含有葫芦素B，可减轻慢性肝损伤，防止肝细胞脂肪变性，抑制纤维增殖。甜瓜肉含有蛋白质、碳水化合物和无机盐等，可以补充人体所需的能量和营养。
2022-03-17 10:49 举报