蒸陈皮和陈皮的功效一般没有区别，陈皮是一种中药材，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，患者在使用陈皮时，一定要遵医嘱用药。
陈皮为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于治疗脾胃气滞证、呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽、胸痹等病症。陈皮可以煎汤内服，也可以使用专业工具将其制作成陈皮茶，适当喝一些陈皮茶，能够促进胃液分泌，从而起到促进消化的作用。
陈皮还可以制作成陈皮糖、陈皮酊、陈皮水等，可以直接饮用。陈皮还具有理气健脾的作用，可以用于治疗脾胃气滞所导致的呕吐、呃逆等症状，同时陈皮还具有燥湿化痰的功效，可以用于治疗湿痰、寒痰咳嗽等病症，患者出现咳嗽、咳痰等症状时，可以遵医嘱使用陈皮进行治疗。
患者在使用陈皮时，应避免食用生冷、油腻、辛辣的食物，以免造成胃肠道负担，导致患者出现其他不适症状。如果患者使用陈皮后出现不适症状，应及时到医院中医内科就诊，完善望、闻、问、切四诊，在医生的指导下进行针对性治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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