西洋参参须具有补气养阴、清热生津的功效，可以直接泡水饮用，也可以与其他药物配伍使用，食用方法一般是煎汤内服。
1、功效与作用
西洋参参须具有补气养阴、清热生津的功效，可以用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干等病症。西洋参参须与生地黄、麦冬、五味子等中药材配伍使用，可以用于治疗气阴两伤引起的口渴、多饮、乏力等病症。西洋参参须与生石膏、知母、川贝母等中药材配伍使用，可以用于治疗肺气虚弱引起的咳嗽、痰多、喘促等病症。
2、食用方法
西洋参参须可以直接泡水饮用，也可以与其他药物配伍使用，如与麦冬、生地黄、知母等中药材配伍使用，可以用于治疗气阴两伤引起的口渴、多饮、乏力等病症。西洋参参须与生石膏、黄芩、栀子等中药材配伍使用，可以用于治疗肺气虚弱引起的咳嗽、痰多、喘促等病症。
患者需要在医生指导下使用西洋参参须，避免自行使用，以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状，需要及时就医治疗。
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