吃海参一般1-2周可以起到效果 。因为海参中含有海参角蛋白,这种物质可以促进红骨髓造血,可以改善贫血的症状。海参中还含有活性钙,能够起到很好地补钙效果促进钙吸收。另外因为海参中含有岩藻多糖,可以起到降血脂的功效,而且食用海参还能够缓解和预防高血压,高血脂和冠心病等症状。