黄瓜有清热排毒的作用。
因为黄瓜性凉，入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、利水利尿等功效，适当进食有助于清除体内积聚的热量和毒素。
需要注意的是，对于脾胃虚弱者而言，不宜空腹食用生黄瓜，以免引起腹泻等症状。
日常生活中可以将黄瓜与其他食材搭配制成菜肴，如黄瓜炒鸡蛋，以增强口感和营养吸收效果。
因为黄瓜性凉，入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、利水利尿等功效，适当进食有助于清除体内积聚的热量和毒素。
需要注意的是，对于脾胃虚弱者而言，不宜空腹食用生黄瓜，以免引起腹泻等症状。
日常生活中可以将黄瓜与其他食材搭配制成菜肴，如黄瓜炒鸡蛋，以增强口感和营养吸收效果。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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