39问医生

孕早期可以吃猪肝吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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孕早期适量食用猪肝有益,但需适量并遵医嘱 。猪肝富含铁质和维生素A,对于预防孕期贫血和促进胎儿视力发育有益。然而,猪肝中的维生素A含量较高,过量摄入可能导致胎儿畸形,因此需要控制摄入量并遵循医生的建议。此外,猪肝也可能存在寄生虫或重金属污染,因此选择新鲜、无污染的猪肝并确保烹饪彻底是至关重要的。
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2022-03-18 浏览100
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