39问医生

有胆结石能吃煮鸡蛋吗

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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胆结石患者可以适量吃水煮蛋清,但不宜过多摄入蛋黄。
水煮蛋清属于低脂食品,不会明显增加胆囊负担,也不会诱发胆绞痛发作;而蛋黄中含有一定量的胆固醇,过多摄入可能会导致胆汁分泌增多,不利于病情控制。
如果患者对蛋白质过敏,则不建议食用煮鸡蛋,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胆结石患者来说,日常生活中需注意均衡饮食,避免高脂肪食物,以减少胆囊炎的发生风险。同时要保持规律运动,有助于促进消化系统健康。
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2024-01-23 浏览100
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