39问医生

早饭吃油条豆浆好吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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早饭吃油条豆浆不利于健康。因为这样搭配没有太多营养价值,而油条在高温油炸过程中营养素会被破坏并可能会产生致癌物质,对人体健康不利。同时油条跟其他煎炸食品一样都会存在油脂偏高、热量高等问题,早上进食不容易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂含量明显超标,不适合长期食用。
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2022-08-17 浏览100
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