39问医生

火腿肠可以和酸奶一起吃吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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火腿肠和酸奶一般不可以一起吃 。火腿肠和酸奶同时吃可能会产生致癌物,火腿肠里面的添加剂可以防止食物腐败和肉毒杆菌生长,当添加剂遇到有机酸时,会产生肉毒杆菌。在日常生活中患者可以吃较多的新鲜水果和蔬菜,可以补充身体所需的各种维生素C,促进消化吸收,增强身体的免疫力。
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2022-04-14 浏览100
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