莲子心可以泡水喝。
莲子心味苦，性寒，归心、肾经，具有清心火、平肝火以及益气健脾的功效，对于失眠多梦、烦躁不安等症状有一定的缓解作用。
莲子心虽然属于药食同源的食物，但其性质偏凉，因此体质虚寒者不宜长期大量饮用。
需要注意的是，由于莲子心性寒，所以不宜过量或长期服用，以免引起脾胃不适。另外，服用时需注意个体差异，如有过敏史或其他疾病请咨询医生。
莲子心味苦，性寒，归心、肾经，具有清心火、平肝火以及益气健脾的功效，对于失眠多梦、烦躁不安等症状有一定的缓解作用。
莲子心虽然属于药食同源的食物，但其性质偏凉，因此体质虚寒者不宜长期大量饮用。
需要注意的是，由于莲子心性寒，所以不宜过量或长期服用，以免引起脾胃不适。另外，服用时需注意个体差异，如有过敏史或其他疾病请咨询医生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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