吃生花生的好处有补充营养、润肠通便、辅助保护血管、提高记忆力、降低胆固醇等。
1、补充营养
花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等营养成分。适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、润肠通便
花生中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，能够促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘的情况。
3、辅助保护血管
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、胆碱等营养成分，适当食用可以软化血管，在一定程度上还可以辅助预防心脑血管疾病。
4、提高记忆力
花生中含有丰富的氨基酸、赖氨酸等营养成分，适当食用可以提高大脑的活性，在一定程度上还可以提高记忆力。
5、降低胆固醇
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱等营养成分，适当食用可以降低胆固醇，有利于预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
虽然吃生花生的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对花生过敏的人、患有消化系统疾病的人等。建议患者在日常生活中要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。
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