血糖高孕妇是否能喝椰子汁需要根据具体情况进行判断，如果孕妇血糖控制得比较好，可以适量喝椰子汁，但如果孕妇血糖控制不佳，则不建议喝椰子汁。
1、可以喝椰子汁
椰子汁中含有丰富的维生素、果胶、微量元素等营养物质，如果孕妇血糖控制得比较好，没有上升的迹象，可以适量喝椰子汁，有利于补充身体所需的营养，而且一般不会导致血糖升高。但是要注意适量，因为椰子汁中含有一定的糖分，过量喝可能会导致血糖升高。
2、不可以喝椰子汁
椰子汁中含有一定的糖分，如果孕妇血糖控制不佳，则不建议喝椰子汁，以免导致血糖升高，不利于孕妇的身体健康，甚至会导致胎儿出现巨大儿的情况。
建议血糖高的孕妇在饮食上需要注意避免食用含糖量高的食物，如奶油、巧克力等，以免导致血糖出现波动，不利于控制血糖。另外，孕妇还需要在医生指导下使用门冬胰岛素、二甲双胍等药物进行降血糖治疗。
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