生三七和熟三七的区分可以从外形、功效、应用以及禁忌人群这三个方面进行区分。
1、外形
生三七根呈长圆锥形或圆柱形，高1~2cm，外表面灰棕色至黑棕色，有断续的纵皱纹和支根痕。而熟三七外表面为黄白色至淡棕色，断续的纵皱纹和支根痕较少。
2、功效
生三七具有散瘀止血、消肿定痛的功效，可用于治疗咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等病症。而熟三七则具有补血和血的功效，可用于治疗面色苍白、头晕乏力、心悸气短等病症。
3、应用
生三七主要用于治疗咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等病症，还可用于治疗冠心病、心绞痛、心肌梗死等疾病。而熟三七则用于治疗失血过多、贫血、神经衰弱、过敏性休克等病症。
4、禁忌人群
孕妇以及经期女性需避免服用生三七，以免引起流产以及月经量增多的情况。此外，对生三七过敏者也需避免服用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
5、其他
生三七味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有补血、止血、消肿定痛的功效，可用于治疗咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等病症。而熟三七味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有补血益气、补益健身的功效，可用于治疗失血过多、身体虚弱、食欲不振、神经衰弱等病症。
患者在服用生三七时，要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响药效。熟三七则可以根据自身的情况选择生吃或者是熟吃，但需要注意的是，在服用熟三七时要注意避免食用油腻的食物，以免影响药物的吸收。
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