胡萝卜西芹苹果汁具有养阴清热的功效。胡萝卜颜色是黄的,味甘,微辛,性平。而苹果属于果实,尽管是有多种不同的颜色,但是味道是属于甘酸,性偏平,主要功效是生津,止渴,具有健脾益胃的功效。苹果的主要功效是养阴,胡萝卜的主要功效属于补中调血。建议患者在医生的指导下进行适量使用。