39问医生

牛肉汤是不是发物

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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牛肉是一种性质温热的食物，是一种发物 。牛肉含有丰富的蛋白质，一般都是可以食用的，但是一些体质偏热或者是身体免疫力低下，手术后的患者，尽量不要吃牛肉。牛肉会加重肠胃的负担，导致体内湿热过重，会导致伤口感染，也会导致伤口色素沉着留下疤痕，会影响肠胃的功能从而导致便秘。
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2022-01-05 浏览100次
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