39问医生

氢化蓖麻油有毒吗

于若楷 全科 主治医师
三级甲等
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氢化蓖麻油有毒,但毒性大小与摄入量有关。
氢化蓖麻油作为非离子型表面活性剂,可经消化道吸收引起中毒。其毒性主要源于代谢产物,如环氧脂肪酸等,这些物质能够破坏细胞膜稳定性、影响酶活性及干扰神经传导。
如果误食了大量氢化蓖麻油,可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时甚至可能导致肝肾功能损害。
在使用或接触氢化蓖麻油时需严格控制剂量,避免长时间高浓度暴露。一旦发现不适症状应及时就医处理。
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2024-03-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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