鲍鱼具有较高的营养价值，适量食用可以补充人体所需的营养物质，但过敏者、痛风患者以及脾胃虚寒者不宜食用。
1、功效
鲍鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。此外，鲍鱼中的DHA能够促进大脑发育，辅助提高记忆力，还可以起到辅助改善视力的作用。
2、禁忌
如果对鲍鱼过敏的患者不宜食用，以免出现过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。痛风患者以及脾胃虚寒者也不宜食用，鲍鱼中含有较多的嘌呤，食用后会导致体内尿酸升高，不利于病情的恢复。
日常生活中，建议患者注意保持饮食营养均衡，避免偏食。同时可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高机体免疫力。如果食用鲍鱼后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
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