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血脂高的人能吃泥鳅吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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血脂高的人能吃泥鳅。泥鳅主要为人体提供蛋白质，脂肪含量相对较低，因此可以适当摄入，但不能吃得太多。由于血脂升高，应该限制每天摄入的总热量。在每天摄入固定热量的前提下，可以摄入适量的蛋白质，以及碳水化合物、膳食纤维、维生素和水。尽量选择植物蛋白，如各种豆制品，选择优质蛋白，如牛奶、瘦肉、蛋清、鱼等。
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2022-03-11 浏览100次
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