39问医生

吃活珠子的好处和危害

张妍 消化内科 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
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吃活珠子的好处一般有补充营养、促进消化等,危害是容易导致细菌感染、引起胃肠道不适等。

1、好处

活珠子一般是指没有发育成雏的鸡蛋,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。活珠子中还含有大量的卵磷脂,可以促进胃肠道蠕动,能够起到促进消化的作用。

2、危害

活珠子中可能会存在细菌,如果没有清洗干净,可能会导致细菌进入体内,容易引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状。

日常生活中要注意饮食卫生,饭前便后要洗手,避免吃不干净的食物,还要注意营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,避免吃辛辣、油腻的食物,有利于身体健康。

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2021-12-01 浏览100
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