吃皮蛋可能会出现轻微不适，也有可能会引起急性胃肠炎、肝功能损害等疾病的发生。
皮蛋中含有一定的铅元素，长期大量食用会导致铅在体内蓄积，影响神经系统和血液系统的正常运作，进而引起头痛、乏力等症状。此外，铅还会对生殖系统造成损伤，导致不孕不育等问题。
如果摄入了未经适当处理或含有过量细菌的皮蛋，可能导致食物中毒，引发恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。
在食用皮蛋时需注意适量原则，并确保其经过充分烹饪以杀灭可能存在的病原体。对于存在慢性疾病的患者，应减少或避免食用含铅食品，以免加重病情。
皮蛋中含有一定的铅元素，长期大量食用会导致铅在体内蓄积，影响神经系统和血液系统的正常运作，进而引起头痛、乏力等症状。此外，铅还会对生殖系统造成损伤，导致不孕不育等问题。
如果摄入了未经适当处理或含有过量细菌的皮蛋，可能导致食物中毒，引发恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。
在食用皮蛋时需注意适量原则，并确保其经过充分烹饪以杀灭可能存在的病原体。对于存在慢性疾病的患者，应减少或避免食用含铅食品，以免加重病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
清热消炎宁胶囊
麒麟丸
六味能消丸
