39问医生

糖尿病吃鱼血糖会升高吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者吃鱼并不会导致血糖升高。
因为鱼肉中含有的蛋白质在消化过程中产生的氨基酸可以促进胰岛β细胞释放胰岛素,有助于降低餐后的高血糖状态。因此,糖尿病患者适当进食鱼肉对血糖的影响较小。
如果糖尿病患者摄入过多的碳水化合物,如白米饭、面条等,可能会引起短暂的血糖上升。这是因为大量的碳水化合物会在短时间内被分解成葡萄糖,并进入血液中,导致血糖水平急剧升高。
对于糖尿病患者来说,饮食控制非常重要。建议均衡饮食,适量摄取碳水化合物、蛋白质和脂肪,避免过量摄入可能导致血糖波动的食物。同时,定期监测血糖水平,及时调整饮食和药物治疗方案,以保持血糖稳定。
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2024-03-22 浏览100
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