白内障患者在饮食方面应考虑富含抗氧化剂的食物，如芦笋、绿叶蔬菜、枸杞、鲑鱼和胡萝卜，以辅助改善病情。但需注意，食物并不能替代医生的治疗建议。
1.芦笋
芦笋富含维生素C、E以及叶酸，这些营养素具有抗氧化作用，有助于保护眼睛免受自由基损伤。摄入芦笋可以增强晶状体功能，辅助预防白内障的发生和发展。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质等类黄酮化合物，可作为天然的抗氧化剂，帮助减少氧化应激对晶状体的损害。适当增加绿叶蔬菜的摄入量可提高晶状体健康水平，降低患白内障的风险。
3.枸杞
枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡萝卜素等成分能够促进眼部血液循环，改善视力。长期适量食用枸杞对于缓解眼疲劳、预防老年性白内障有积极作用。
4.鲑鱼
鲑鱼是富含ω-3脂肪酸的食物，其能抑制炎症反应，从而起到一定的抗炎效果。补充ω-3脂肪酸可能有助于延缓白内障的发展进程。但需避免过量摄入，以免引起其他不良反应。
5.胡萝卜
胡萝卜素是一种脂溶性色素，在体内会转化为维生素A，而维生素A对维持正常视觉功能至关重要。适当食用胡萝卜可以帮助提高夜视能力并预防干眼症等问题发生，进而降低白内障风险。
建议白内障患者平时要均衡饮食，保证充足的水分摄入，以利新陈代谢。同时定期进行眼科检查，及时发现并处理可能出现的问题。
1.芦笋
芦笋富含维生素C、E以及叶酸，这些营养素具有抗氧化作用，有助于保护眼睛免受自由基损伤。摄入芦笋可以增强晶状体功能，辅助预防白内障的发生和发展。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质等类黄酮化合物，可作为天然的抗氧化剂，帮助减少氧化应激对晶状体的损害。适当增加绿叶蔬菜的摄入量可提高晶状体健康水平，降低患白内障的风险。
3.枸杞
枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡萝卜素等成分能够促进眼部血液循环，改善视力。长期适量食用枸杞对于缓解眼疲劳、预防老年性白内障有积极作用。
4.鲑鱼
鲑鱼是富含ω-3脂肪酸的食物，其能抑制炎症反应，从而起到一定的抗炎效果。补充ω-3脂肪酸可能有助于延缓白内障的发展进程。但需避免过量摄入，以免引起其他不良反应。
5.胡萝卜
胡萝卜素是一种脂溶性色素，在体内会转化为维生素A，而维生素A对维持正常视觉功能至关重要。适当食用胡萝卜可以帮助提高夜视能力并预防干眼症等问题发生，进而降低白内障风险。
建议白内障患者平时要均衡饮食，保证充足的水分摄入，以利新陈代谢。同时定期进行眼科检查，及时发现并处理可能出现的问题。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
苄达赖氨酸滴眼液
复方硫酸软骨素滴眼液
珍珠明目滴眼液
