脂肪酶一般是指血清淀粉酶，血清淀粉酶高多考虑是生理因素引起的，也可能是胰腺炎、急性胃肠炎等引起的，可根据病因选择合适的治疗方式。
1、生理因素
若患者在检查前进食了过多油腻的食物，可能会引起血清淀粉酶升高的情况。患者在这种情况下一般不需要特殊治疗，可通过改善饮食，减少油腻食物的摄入，一段时间后再次进行复查。
2、胰腺炎
若患者长期饮酒或者是受到病原体的感染就可能会引起胰腺炎，进而可能会导致血清淀粉酶偏高，患者还可能会出现恶心、呕吐等症状。患者要养成良好的饮食习惯，避免吃辛辣刺激和过多油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。若是细菌感染引起的，患者可遵医嘱口服左氧氟沙星片、头孢呋辛酯片等药物，控制感染。
3、急性胃肠炎
若患者吃了不洁净的食物或者是暴饮暴食就可能会引起急性胃肠炎，进而可能会导致血清淀粉酶升高，还可能会出现腹痛、腹泻等症状。患者要养成良好的饮食习惯，避免吃不洁净的食物，以免引起急性胃肠炎。若是腹泻严重，患者可遵医嘱口服蒙脱石散、洛哌丁胺等药物进行止泻治疗。
除此之外，还可能是胆囊炎、胰腺囊肿等原因引起的，建议查明病因后再进行治疗。
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