39问医生

没熟的芒果有毒吗

张妍 消化内科 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
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食用不熟的芒果一般不会引起中毒。但是芒果中含有单羟基苯、醛酸,会对皮肤有一定刺激作用,过敏性体质应少吃为宜。芒果是一种热带水果,含有丰富维生素、矿物质、蛋白质、具有抗癌,预防高血压,杀菌等功效,对人体益处较多。由于青芒里面含有的酸性成分比较多,吃多了还会刺激胃。引起胃酸分泌过多,对于有胃病的人最好不要吃青芒。
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2021-08-17 浏览100
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