急性肠胃炎期间,可以适量食用清淡面条 。这是因为面条主要由面粉制成,易于消化吸收,不会给肠胃造成额外负担。此外,清淡的面条汤可以提供一定的水分和营养,有助于缓解肠胃炎引起的不适症状。但需要注意的是,应避免添加过多的油盐和调料,以免刺激肠胃,加重炎症。