吃了过期的干酵母，可能会导致患者食物中毒或肠胃不适等危害 。酵母是一种很有营养的东西，如果没有活性，其营养还会存在，可以用来浇花、养金鱼等，都是一种很不错的选择。干酵母开袋后要尽快使用，因为开袋后会很快地失去活性，如果酵母过期了就不要再用了。过期酵母很容易导致面粉发酵不成功，而且酵母过期后会变质，并且会产生一些有害物质，如果食用，会对身体产生很大影响。
39问医生
吃了过期的干酵母有什么危害
朱大艳
消化内科
主治医师
开封市中心医院
三级甲等
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66
2021-08-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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