芦笋具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效，可以辅助治疗便秘、甲状腺肿大等疾病，但是需要注意食用量，以免对身体造成损伤。
1、功效
芦笋里面含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以达到辅助降血压的效果。
2、禁忌
芦笋里面含有一定量的草酸，如果过量食用可能会影响到钙元素的吸收，甚至会诱发结石等疾病，所以芦笋的禁忌一般是不建议过量食用。
在日常生活中，需要注意平时的饮食健康，尽量吃营养物质比较全面的食物，比如乌鸡、甲鱼、瘦肉等，也可以多吃富含维生素的食物，比如柚子、西红柿、黄瓜等，从而为身体补充所需要的营养。但是不建议吃油脂含量偏高的食物，比如炸鸡、肥肉等，以免出现血压升高的情况。
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