39问医生

冻奶有营养吗

李常月普外科主任医师

七台河市人民医院三级甲等

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在一定的时间内，母乳冷冻之后还是会有营养的。首先母乳在干净无菌的收集以后要快速的放入冰箱冷冻室，温度建议保存在零下4-20℃左右，保存时间在三个月之内。母乳中的营养物质比如蛋白质、脂肪、维生素等成分不会变质也不会分解流失。但是如果冷冻时间在半年以上，乳汁中的脂肪、蛋白质含量会降低、pH值也会降低，其他的营养成分也会不同程度的减少。因此，在一定时间内冻奶还是有营养的。

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2021-07-17 浏览100次

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