肠胃炎患者可适量食用全麦面包。全麦面包是由全麦面粉制成,富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。此外,全麦面包中的碳水化合物可以提供能量,满足身体需求。但需要注意的是,肠胃炎患者应避免食用过多的面包,以免加重胃肠道负担,影响病情恢复。