通常情况下，酒精依赖症戒掉的时间并不固定，需要根据患者的实际情况来决定，不能一概而论。酒精依赖症主要是由于患者长期过度饮酒所导致的一种精神疾病，患者会出现对酒的依赖，并且会有强烈的饮酒欲望，如果不喝酒就会出现身体不适的情况。
如果患者是轻度的酒精依赖症，并且在医生的指导下进行积极的治疗，同时做好了对酒的分散注意力的工作，一般在6个月左右可以戒掉。但是如果患者的病情比较严重，并且没有积极进行治疗，同时对酒的依赖程度也比较严重，一般需要12个月左右才可以戒掉。此外，酒精依赖症患者在戒酒的过程中，需要注意不要随意增加饮酒量，以免出现戒断反应，比如恶心、呕吐、烦躁等，同时还要注意在戒酒的过程中，要保持良好的心态，避免情绪激动。
建议酒精依赖症的患者在日常生活中，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如菠菜、西红柿、苹果等，以及高蛋白类的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有助于补充身体内所需要的营养成分。
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